كفتة الجزر
المقادير :
نصف كيلو لحمة مفرومة
حزمة كسبرة خضرة مقطعة صغير
بصلة متوسطة مبشورة
جزرة متوسطة مبشورة بشر رفيع جدا
ملح و فلفل اسود
زيت
ملعقتين دقيق
الطريقة
تخلط المقادير معا جيدا باليد و تشكل على هيئة اصابع و ترص فى
صنية و تدخل الفرن الى ان تنضج و بالهنا و الشفا روعة جربيها
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق